TOKYO STOVE SUPPLY 薪ストーブ販売・設置・メンテナンス・煙突掃除・薪販売│東京ストーブ

昔ながらの釜戸のある台所が理想だったのですが、現在の住宅事情を考慮すると、それは夢のようでした。そんな時に見つけたのがイタリア製のクッキングストーブ、ドミノ8でした。

日常の使用にあたり大変な事は薪の調達が思ったより大変だということです。また、もう少し他の部屋の暖房も兼ねられるかと思ったが、暖さが緩くクッキングとの両立は難しい。

年末のお節料理の時などガスコンロがいくつあっても足りません。黒豆を煮るときや寒仕込みの味噌の大豆を煮る時などに重宝しています。また、オーブンも広いので今まで焼けなかった大きなローストチキンなどもOKです。薪の調達の為に我が家の林から大島桜を一本切り倒しました。そんな薪を燃やしながら炎の美 しさに見とれています。