薪ストーブのある生活

先日お伺いしたお客様が、直接ご自分で購入されたという薪ストーブ。
STOVAXのブルネル2CBです。


色がすごく良いですよね。
こういうグリーンって、なかなか無いのではないでしょうか？
あまり派手過ぎず、でもしっかり目立つというか・・・。
いつも思うのですが、日本人の色彩感覚と欧米の色彩感覚はかなり違いますよね。
どちらにも良い所があるとは思いますが、薪ストーブに合うのはやっぱりこういう色使いなのかなと思います。
イギリスのガーデンエクステリアや雑貨を輸入されているそうで、お店もすごく素敵でした。
写真を撮らなかったのが残念・・・。

薪ストーブ専門店　東京ストーブ
TOKYO STOVE SUPPLY

先日ブログで書いていたファイヤーサイドの本社で行われた「薪ストーブライフフェスティバル」の様子。
クッキングのことばかりだったので、それ以外の様子もお伝えします。
これがストーブクッキングをやっていたテントです。


これがあったらスペースさえあればどこでも薪ストーブ体験ができますね。
出張体験会とか、楽しそうだなぁ・・・。
そして、メンテナンス講習会。


みなさんとても真剣に聞き入ってました。
中にはビデオカメラを回している方もいらっしゃいましたね。
個人的に気になったのがこれ。


実物のモックです。
これがあったらお客様も分かり易いし、いろいろと使えそうですよね。
油圧の薪割り機もデモンストレーションしてました。


レバーの操作ひとつでバリバリ割れるんです。
あったらいいですよね～。
もちろん手で薪割りも最高です！



あと、中には寄せ植え講習会やフリーマーケットなんかもありました。


本当にいろいろあって、盛りだくさんという感じですよね。
ワイワイにぎやかでとても楽しいイベントでした。
最後におまけ。
山を背にZCOO SHOPのワンショット。



ZCOO SHOPの回りは本当にいいところです。
お近くにお越しの際は是非よってみてください。
いっぱいパワーをもらって帰ってきました。


薪ストーブ専門店　東京ストーブ
TOKYO STOVE SUPPLY

4月29日にlバーモントキャスティングスの日本総代理店、ファイヤーサイドの本社で行われた「薪ストーブライフフェスティバル」に行ってきました！
ショールーム兼雑貨店の「ZCOO-SHOP」の5周年記念として行われた今回のイベント、本当にたくさんの方が集まって大盛況でした。
イベントでは薪ストーブのメンテナンス講習会や薪割り体験、ストーブクッキングだけでなく、包丁の砥ぎ方教室やワンデーマーケット、ちびっこ玉切りタイムトライアルなどなど、盛りだくさんでした。
中でもファイヤーサイドのポールさんとプロのシェフ渡辺さんによる薪ストーブクッキングの実演はすごい人だかり。


テントの周りは人・ヒト・ひと、でした。


そんな中、焼きあがった魚に「おー!!」という声があがったり。


だんだんと出来てくるお料理の良い匂いが・・・。
個人的に気になったのが、今回ポールさんがイタリアから取り寄せたというピザ用のスタンド。
スタンドの上に耐熱レンガが乗っていて、さながら石釜で焼くピザみたい。


ピザが焼きあがり～。


よくピザ焼きで使う鉄製のラウンドグリドルよりも、焼けすぎず美味しく仕上がりです。
ポールさんも「バッチリだよ！」と嬉しそうでした。
秋くらいには発売できたら・・・と言っていたので今から楽しみですね。
そして、出来上がったお料理を試食。


鮎のコンフィと鶏モモ肉のカチャトーラです。
どちらもすごく美味しかったですが、特に鮎のコンフィが絶品!!!
レシピを頂いたのでぜひ今度作ってみよう！
何だかここまでお料理の話ばかりですが。。。
それ以外の様子も後ほどブログに書きますね。

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