薪ストーブのある生活

昨日一昨日と軽井沢に行ってきました。
軽井沢は雪、ゆき、ユキ！
雪景色が本当に綺麗でした。


日本一のキャンプ場、スウィートグラスさんとキンダーフィルムとで、映画祭を・・・という打合せにくっついて行ってしまいました。

日本一、というだけあります。
本当に素敵なところでした。
掃除は行き届いているし、工夫と遊び心のあふれたものばかり。
夏には家族で、、、行きたいなぁ(笑)
実はスウィートグラスさんは今度薪ストーブ販売も始めるんです。

この風格溢れる洋館。
築90年なんだそうですが、ここがショールームになるそうです。
いや、すごすぎます。
出来たら是非見に行きたいな～。
そして、せっかくの軽井沢。
あの有名な薪ストーブショップ、長野総商さんも見学させてもらいました。


初めて見る薪ストーブがいっぱいで楽しかったです。
色々とお話も聞かせてもらったんですが、薪ストーブは本当に奥が深いです。
日々、勉強勉強、ですね。
エネルギーをいっぱいもらってきたので、気持ちを新たに頑張るぞ～。


薪ストーブ専門店　東京ストーブ
TOKYO STOVE SUPPLY

今日、新しい看板が届きました。
[#IMAGE|c0221296_2002940.jpg|201003/05/96/|left|320|２４0#]


間近で見ると迫力がありますね。
看板の下に置いてあるエマリアのベリードマグカップが本当に小さく見えます。
近々これをお店の正面に取り付ける予定です。
完成イメージはこんな感じ。
[#IMAGE|c0221296_2034314.jpg|201003/05/96/|left|３２0|２４０#]


これはだいぶ目立ちます。
この看板を見てたくさんの人にお店に来てもらえたら、とワクワクです。

薪ストーブ専門店　東京ストーブ
TOKYO STOVE SUPPLY

さて、先ほどの続きです。
どんどんとクッキングは進んでいきます。

コブサラダに入れる鶏肉をストーブトップで焼きます。
その奥ではクラムチャウダーをぐつぐつと。


出来上がったタンドリーチキンをパンにはさんでいきます。


そうこうしているうちにマチェドニアが完成～。


続々とお料理が出来上がっていきます。


そしていよいよ、憧れのピザ焼き。


お客様の目の前で焼いていきます。
みなさん興味津々で見ていただきました。


あっという間に出来上がりです。
本当にシンプルなのに美味しくてびっくりしました。
大好評でしたね～。

今回、色々と作りましたが、思ったよりも難しくないな～という印象でした。
もっともっと色々なお料理に挑戦したいなと思ったのでした。
何より、お客様に本当に喜んでもらえたのが嬉しかったです。
是非またやりたいですね～。
次は東京ストーブでストーブクッキングのイベントをやろう！
きっと、もっと薪ストーブの良さを知ってもらえることでしょう。
是非お楽しみに！
高橋さん、どうもありがとうございました！


薪ストーブ専門店　東京ストーブ
TOKYO STOVE SUPPLY